Política de Calidad
En Knoweats, empresa dedicada a la elaboración y distribución de platos preparados para envío a domicilio, nos comprometemos a ofrecer a nuestros clientes productos de la más alta calidad, seguros y en cumplimiento con los requisitos legales y las expectativas de nuestros consumidores. Para ello, hemos implementado un sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria basado en los más altos estándares internacionales, que nos permite garantizar la excelencia en todos nuestros procesos.
La Dirección de Knoweats considera la Política de Calidad un pilar esencial en el desarrollo y funcionamiento de la organización, constituyendo, junto con los objetivos de calidad, un punto de referencia básico para la gestión de la empresa.
Nuestra Política de Calidad se sustenta en los siguientes principios:
- Compromiso con la seguridad alimentaria: Garantizamos que todos nuestros productos son seguros para el consumo, cumpliendo con los requisitos legales aplicables y con los estándares más exigentes. Contamos con un sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) sólido y adoptamos buenas prácticas de higiene y seguridad en todas las etapas del proceso.
- Sistema de Gestión de Calidad: Mantenemos rigurosos controles en cada etapa de producción para asegurar que nuestros platos cumplen con los parámetros de frescura, sabor y presentación definidos.
- Compromiso del equipo: Promovemos la implicación de todo el personal mediante formación continua, asegurando que todos comprenden y aplican los principios de seguridad y calidad en su trabajo diario.
- Mejora continua: Evaluamos y optimizamos constantemente nuestros procesos, productos y servicios mediante revisiones periódicas, auditorías internas y la implementación de acciones correctivas y preventivas.
- Entorno de trabajo seguro: Nos comprometemos a proporcionar un entorno seguro para nuestros empleados, implementando medidas de prevención de riesgos laborales y promoviendo condiciones de trabajo saludables.
- Satisfacción del cliente: Trabajamos para superar las expectativas de nuestros clientes, escuchando sus necesidades y feedback, e incorporando sus sugerencias en nuestra mejora continua.
- Formación y concienciación: Capacitamos a nuestro equipo en materia de seguridad alimentaria y calidad.
- Trazabilidad y control de procesos: Implementamos un sistema de trazabilidad robusto que nos permite rastrear cualquier producto desde su origen hasta el cliente final.
- Comunicación transparente: Mantenemos una comunicación abierta y clara con clientes, proveedores y autoridades competentes.
- Calidad del producto: Seleccionamos cuidadosamente nuestros proveedores y materias primas, garantizando frescura, sabor y calidad nutricional de nuestros platos.
- Compromiso con la legalidad y sostenibilidad: Cumplimos con todas las normativas aplicables y promovemos prácticas éticas y sostenibles en nuestra cadena de suministro.
- Gestión de riesgos: Aplicamos un enfoque preventivo en la identificación y control de riesgos relacionados con la seguridad alimentaria y la calidad.
La Dirección de Knoweats se compromete a proporcionar los recursos necesarios para la implantación y mantenimiento de esta política, asegurando su cumplimiento y comunicación en todos los niveles de la organización.
Esta política será revisada periódicamente para garantizar su adecuación y efectividad en nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y la excelencia en nuestros productos.