Ternera en Salsa de Mostaza con Arroz
Ternera en Salsa de Mostaza con Arroz

Ternera en Salsa de Mostaza con Arroz

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6,50 €
Impuestos incluidos

430g


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Carne de ternera (45%), mostaza dijon, arroz, cebolla, nata, almidón de maíz, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta.

ALÉRGENOS*:

  

*Este plato puede contener trazas de algún otro alérgeno a través de contaminación cruzada, ya que todos nuestros platos se elaboran en el mismo obrador.

Información Nutricional100 gr
Energía (Kj)/kcal  641 kj /153 kcal
Grasas (g) 3,81 g
    - de las cuales saturadas (g) 0,72 g
Hidratos de Carbono (g) 11,2 g
    - de los cuales azúcares (g) 1,7 g
Fibra Alimentaria (g) 0,77 g
Proteínas (g) 9,21 g
Sal (g) 0,55 g

  1. Agujerear el film protector o abrir una esquina.
  2. Calentar al microondas durante 2:00-3:00 minutos a máxima potencia (800W) o retirar el film protector y calentar al horno hasta 35 minutos a 150º (no grill)
  3. Emplatar el contenido del táper para una mejor experiencia.
  4. ¡CUIDADO! Envase y contenido caliente.

  • Mantener refrigerado entre 0º y 4º hasta su consumo.
  • Tiempos de calentamiento aproximados.
  • Consumir antes de la fecha de caducidad.
  • Después de abrir consumir en 24 horas.

Enharinamos la carne y la sofreímos. En este mismo aceite, sofreímos la verdura a fuego lento y añadimos el pimentón de la vera, el tomate rallado y sofreímos bien todo.

Añadimos la carne y echamos un poco de vino, hojas de laurel, sal, pimienta y lo dejamos reducir.

Por último, añadimos el resto de vino y agua y lo dejamos cocer lentamente. Una vez esté listo, acompañamos de un arroz blanco para disfrutar de este plato.

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