Tofu con setas (vegano)

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6,50 €
Impuestos incluidos

Cortamos el tofu en tiras, salpimentamos y marinamos con zumo de limón, curry y soja.

Sofreímos las verduras, añadimos harina, nata vegetal y condimentamos con nuez moscada y guindilla.

Cocemos a fuego lento y, en una sartén, salteamos el tofu y lo mezclamos con las setas.

Solo queda rematar el plato con la cebolleta en crudo.

Tofu, aceite de oliva, aceite de sésamo, setas, zumo de lima, ralladura de lima, soja, cebolla morada, cebolleta, curry verde, sal, pimienta y guindilla.

ALÉRGENOS:

  

100 gr
Energía (kcal) 204 kcal
Proteínas (g) 6g
Grasas (g) 18g
    - de las cuales saturadas (g) 4,2g
Hidratos de Carbono (g) 3,2g
    - de los cuales azúcares (g) 1,8g
Fibra (g) 0,7g
Sodio (mg) 349,6 mg

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