Fideuá de Pescado

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5,75 €
Impuestos incluidos

Peso Neto: 420g

El mejor sabor del mar en uno de los platos típicos de la costa valenciana, la fideuá.

Primero sofreímos tomate troceado, ajo, un poco de pimentón y aceite de oliva en una paella. Añadimos pescado de roca como el rape, sepia o calamar y marisco como las gambas. Una vez hecho el sofrito añadimos el fideo hueco de pasta y lo sofreímos ligeramente con todo lo anterior.
Para finalizar añadimos el caldo de pescado o fumet, y dejamos cocer hasta que esté en su punto. Y… ya tenemos una deliciosa y tradicional fideuá lista para disfrutar. 

Pasta de trigo, gambas, rape, caldo de pescado, pimiento, salmorreta (ñora, ajo, tomate, aceite de oliva, perejil)

Alérgenos:

        

100 gr
Energía (kcal) 144,47 kcal
Proteínas (g) 11,50 g
Grasas (g) 3,43 g
    - de las cuales saturadas (g) 0,88 g
Hidratos de Carbono (g) 16,69 g
    - de los cuales azúcares (g) 2,25 g
Fibra (g) 1,02 g
Sodio (mg) 350 mg

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